😵💫 După ce vezi acest videoclip cu carne proaspăt tăiată care se contractă, vei deveni vegetarian 🧐👇
😲 Dacă te gândeai să elimini carnea din alimentația ta, acest videoclip tulburător ar putea fi impulsul de care ai nevoie pentru a adopta vegetarianismul.👇
Un videoclip viral care arată carne crudă ce se contractă după ce a fost presărată cu sare a lăsat mulți spectatori îngroziți, unii jurând să renunțe definitiv la carne.
Potrivit Statista, anul trecut 6% dintre americani s-au identificat ca vegetarieni, în timp ce 4% au urmat diete vegane sau pescetariene. Se preconizează că aceste cifre vor crește în anii următori, pe măsură ce tot mai mulți oameni aleg dietele pe bază de plante din motive etice, de mediu sau de sănătate.
Deși mulți cred că dietele vegetariene oferă beneficii pentru sănătate, Stanford Medicine recomandă luarea unor decizii bine informate atunci când se face tranziția către un stil de viață fără carne.
Acest videoclip, în special, distribuit online în 2023, arată o bucată proaspăt tăiată de carne de vită care se contractă atunci când se adaugă sare. Imaginile tulburătoare au stârnit reacții intense pe platformele de socializare.
„Doamne, e dezgustător,” a comentat un spectator.
Un altul a scris: „Nu aveam nevoie să văd asta în viața mea.”
Unii și-au declarat intenția de a nu mai mânca carne niciodată. „Gata. Devii vegetarian,” a remarcat un utilizator de Instagram.
Dar ce cauzează această reacție bizară?
Contul de Instagram @conceptsjpg a explicat: „Sodiul din sare activează terminațiile nervoase încă funcționale din carne, declanșând contracții musculare.”
Dr. Myro Figura a explicat pe TikTok: „Nervii periferici pot continua să funcționeze pentru scurt timp după ce sistemul nervos central dispare. Sodiul stimulează acești nervi, provocând spasme.” El a subliniat că acest fenomen apare doar în carne extrem de proaspătă și are o durată scurtă.
Între timp, Consiliul pentru Dezvoltarea Agriculturii și Horticulturii (AHDB) explică ce se întâmplă după sacrificare. Potrivit AHDB, mușchii își epuizează energia și trec printr-o scădere a pH-ului, ajungând în cele din urmă la rigor mortis.
Pentru unii, acest proces natural ar putea fi suficient pentru a-și reevalua alegerile alimentare. 🌱